一般・品質管理部門
日本の近海に及ばず、世界各地で獲れる魚の中から創業以来変わらず、実際に食べて脂乗り・色・質等を確認し厳選した原料のみを仕入れております。
商品を提供するにあたり、一定の品質を備えていることを検査・検証し日々の業務を行っております。
製品化された商品は法人営業担当が一括し販売を担っております。
■九州内の取引先訪問・販促(商品説明・試食など)
■取引先へのメニュー提案・見積り作成
※お客様は問屋、居酒屋、ホテルなど。味付け魚や、調理法(切り方など)を提案します。
さらなる事業拡大に向けて社員一同協力し業務を遂行しています。